Pizza tripé

O suporte Pizza tripé para caixas de pizza é uma inovação engenhosa que revolucionou a entrega de pizzas em todo o mundo. Ele foi inventado em meados dos anos 80, por uma mulher chamada Carmela Vitale, que trabalhava em uma pizzaria de Long Island, nos EUA. Apesar da simplicidade dessa pequena estrutura, geralmente feita de plástico ou cartão resistente, o suporte Pizza tripé desempenha um papel fundamental na preservação da qualidade da pizza durante o transporte e entrega, evitando que a tampa entre em contato direto com o queijo, molho e outros ingredientes da pizza, o que poderia levar a uma desagradável situação em que a tampa gruda no recheio.

Também conhecido como “mesinha”, o suporte Pizza tripé tem uma função muito simples, como já adiantamos no parágrafo anterior: impedir que a tampa grude no recheio da pizza. Para tal, a pequena mesinha localizada no centro cria um espaço entre a tampa da caixa e a superfície da pizza. Sem o suporte Pizza tripé, boa parte do queijo e dos ingredientes podem ficar grudados junto à tampa, o que resulta em uma experiência de consumo desagradável, já que o sabor pode ser comprometido, sem contar a apresentação visual também comprometida.